天镇特色菜品推荐
天镇美食以晋北风味为主，注重食材本味和手工制作，以下为必尝特色：
- 天镇凉粉：采用当地土豆淀粉手工制成，口感爽滑，配以辣油、醋和香菜，酸辣开胃，推荐「老字号刘记凉粉店」。
- 羊肉荞麦面：荞麦面筋道，羊肉汤鲜而不膻，暖胃驱寒，可前往「晋北羊肉馆」品尝。
- 黄米面糕：传统蒸制糕点，粘软香甜，常夹豆沙或枣泥，「天镇传统糕點铺」每日现做。
- 莜面窝窝：莜面蒸制后蘸羊肉或蘑菇卤汁，营养丰富，是本地人主食首选。
就餐攻略
1. 老店集中区域：天镇县城中心的老街（如迎宾路）聚集多家口碑老店，建议步行探索。
2. 用餐时间：午餐时段（11:30-13:30）人多需排队，可错峰前往；晚餐结束较早（部分店铺20:00打烊）。
3. 点餐技巧：分量较大，建议2-3人共享一份主菜，搭配小份凉菜。尝试询问当日特色，如季节性山野菜。
4. 交通提示：老城区停车不便，建议打车或步行前往，知名店铺导航可达。
5. 消费参考：人均消费约30-50元，现金与移动支付均通用。
品味天镇美食，不仅是味觉体验，更是感受晋北淳朴民风的绝佳方式。